Apfelmus aus dem Crockpot ♡


....aus dem Slowcooker. Süß, saftig, herrlich aromatisch und so gesund. 

Apfelmus schmeckt einfach köstlich zu Reibekuchen, Sauerbraten, in Joghurt und Desserts.
Aber auch pur gelöffelt ist es ein absoluter Genuss.

Ihr müsstet hier noch nicht mal Zucker zugeben. Aber da ich ein kleiner Süßschnabel bin, mag ich nicht darauf verzichten.
 



Ihr benötigt für ca. 3 Gläser

♡ 1.5 kg Äpfel, geschält gewogen
♡ 80 g brauner Zucker
♡ 1.5 EL Zitronensaft
♡ 1 Prise Zimt
♡ 1 TL Vanillezucker





Äpfel in Stücken mit allen anderen Zutaten in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern und in den Crockpot geben.

Äpfel ca. 6 - 8 Stunden / Stufe LOW garen.

Apfelmasse wieder in den Thermomix geben und 20 Sek. / Stufe 5 fein pürieren.

Sofort in Gläser füllen und verschließen.

Wir arbeiten mit diesm Crockpot und sind damit absolut happy.